Cách làm sườn bò nướng bằng lò vi sóng ngon đúng điệu

Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, lạ miệng giàu chất dinh dưỡng để bồi bổ cho gia đình thân yêu của mình? Món sườn bò nướng bằng lò vi sóng chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn để thay đổi thực đơn trong bữa ăn gia đình hay đãi các vị khách đến nhà chơi. Ngay sau đây chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn cách làm sườn bò nướng bằng lò vi sóng ngon đúng điệu đơn giản tại nhà. 

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món sườn bò nướng bằng lò vi sóng

Vậy, trước khi thực hiện cách làm sườn bò nướng bằng lò vi sóng chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu gì? Chúng tôi sẽ bật mí ngay sau đây.

Làm món sườn bò nướng bằng lò vi sóng

Làm món sườn bò nướng bằng lò vi sóng

Nguyên liệu của món sườn bò nướng cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị:

  • Sườn bò nướng (sơ chế sạch và thái từng khóc nhỏ).
  • Dầu ăn (hoặc dung dịch xịt để chống dính).
  • Nước sốt thịt nướng.
  • Nước

Lưu ý, khâu chuẩn bị nguyên liệu chính là khâu cực kỳ quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Chính vì thế bạn cần lưu ý chọn loại thịt bò tươi ngon cũng như chọn loại nước sốt thịt nướng đúng khẩu vị của gia đình mình thường dùng. Còn về lượng sườn bò dùng để nướng thì bạn cần chuẩn bị lượng vừa đủ tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình bạn.

2. Cách làm sườn bò nướng bằng lò vi sóng ngon đúng điệu

Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau bắt tay vào thực hiện các bước trong hướng dẫn cách làm món sườn bò nướng bằng lò vi sóng ngon đúng điệu cực kỳ đơn giản tại nhà của các chuyên gia ẩm thực. Hãy đọc và làm theo để có thể mang lại món ăn ngon thay đổi khẩu phần ăn cho gia đình của mình.

Sơ chế sườn bò

Bước đầu tiên trước khi nướng sườn bò bằng lò vi sóng đó chính là sơ chế sườn bò để tạo nên món sườn bò nướng đậm hương vị nhưng không quá béo ngậy với 03 thao tác.

Sơ chế sườn bò

Sơ chế sườn bò

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn cần sử dụng dao để bỏ bớt mỡ có trên sườn bò. Sau đó, bạn hãy tiến hành rửa sạch bằng nước lạnh.
  • Bước 2: Tiếp đến, bạn hãy cho sườn bò vào nồi với mức nước vừa phải (vừa đủ ngập sườn bò trong nồi) và tiến hành cho lửa to để sôi lên rồi mới hạ nhỏ lửa hầm trong khoảng 1 tiếng. Lưu ý, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để luộc sườn bò nhằm rút ngắn thời gian nấu mà vẫn đảm bảo được những miếng thịt sườn bò của bạn chín nhừ.
  • Bước 3: Tiến hành cho thịt bò đã luộc chín ra dĩa và để ráo.

Nướng sườn bò bằng lò vi sóng

Sau khi đã sơ chế xong sườn bò cần dùng để nướng thì bạn hãy bắt tay vào việc nướng sườn bò bằng lò vi sóng với 03 thao tác sau.

Nướng sườn bò bằng lò vi sóng

Nướng sườn bò bằng lò vi sóng

  • Bước 1: Bạn hãy sắp xếp sườn bò lên khay nướng của lò vi sóng. Lưu ý, khi sắp xếp bạn cần để khoảng trống vừa phải giữa các miếng thịt sườn bò nhằm giúp việc quá trình nướng thịt sẽ đều và tạo hương vị ngon hơn.
  • Bước 2: Tiếp đến, bạn hãy bôi dầu ăn hoặc xịt một ít dung dịch chống dính lên các miếng thịt sườn đã được xếp trên khay nướng. 
  • Bước 3: Tiến hành quét loại nước sốt đã chuẩn bị sẵn đều lên các miếng thịt sườn và bỏ khay nướng vào lò vi sóng bật chế độ nướng trong vòng 10 phút.

Trình bày thịt sườn bò nướng ra dĩa

Sau khi đã nướng chín thịt sườn bò bằng lò vi sóng thì chúng ta tiến hành lấy thịt sườn bò nướng ra dĩa và bắt đầu trang trí để thưởng thức.

Thưởng thức món sườn bò nướng

Thưởng thức món sườn bò nướng

Lưu ý: Trong quá trình lấy sườn bò đã chín ra khỏi lò nướng bạn cần cẩn thận, tránh bị bỏng do lò vi sóng đang nóng (có nhiệt độ cao khi nướng). Bạn có thể chuẩn bị thêm một ít muối tiêu chanh để làm gia vị chấm thịt sườn làm tăng độ đậm đà của món ăn này. Đảm bảo món thịt sườn nướng bằng lò vi sóng của bạn sẽ hao cơm trông thấy, khiến mọi thành viên trong gia đình bạn đều thích thú với món ăn này.

Để thực hiện món sườn bò nướng bằng lò vi sóng không hề phức tạp và khó khăn như bạn nghĩ đúng không nào? Sườn bò nướng chính là món ăn được rất nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ cho đến những người lớn tuổi. Chính vì thế mà nó chính là món ăn thay đổi khẩu vị và bồi bổ tuyệt vời mà bạn dành tặng cho những người thân yêu của mình. 

Chúc bạn thực hiện thành công món sườn bò nướng bằng lò vi sóng. Hy vọng với những chia sẻ cách làm sườn bò nướng bằng lò vi sóng của chúng tôi sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ngon.

Leave a Comment

shares