Nên mua máy pha cà phê loại nào? Electrolux, Delonghi, Tiross?

Máy pha cà phê là một trong những thiết bị không còn xa lạ trong các quán cà phê, nhà hàng. Nhờ có chiếc máy này, việc pha cà phê trở nên đơn giản với những ly cà phê thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng máy pha cà phê có thực sự tốt như lời đồn?

Thị trường có hàng trăm dòng sản phẩm máy pha cà phê, làm sao để chọn được chiếc máy phù hợp cho gia đình là rất nhiều người quan tâm. Một chiếc máy cà phê cho gia đình vừa phải đảm bảo hoạt động tốt, vừa phải tiết kiệm chi phí tối ưu.

Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy pha cà phê “chất” nhất cho gia đình. 

Máy pha cà phê là gì?

Máy pha cà phê được hiểu cơ bản là loại máy giúp hỗ trợ con người trong việc pha chế cà phê. So với phương pháp pha phin truyền thống, pha cà phê bằng máy nhanh hơn và vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon. Máy pha cà phê đã được sử dụng phổ biến ở phương Tây từ rất lâu. Nhưng tại Việt Nam, dòng máy này chủ yếu chỉ được dùng trong các quán cà phê, nhà hàng. 

1. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê

Máy pha cà phê là thiết bị ứng dụng khoa học công nghệ, dựa trên các nguyên lý của máy móc để hoạt động. Về nguyên lý, máy cà phê thường hoạt động thông qua bộ nén tạo lực. Bộ nén tạo lực có chức năng đẩy nước đã được đun ở nhiệt độ và áp suất cao vào bột cà phê. Kết quả cuối cùng đó là nước tinh chất cà phê thơm ngon, đậm đặc. 

Tùy vào nguyên liệu đầu vào mà máy pha cà phê sẽ hoạt động khác nhau. Một số máy cà phê có nguyên liệu đầu vào là hạt cà phê. Vì thế, trước khi trải qua quá trình chiết tinh chất, cà phê sẽ được xay mịn. Quá trình này diễn ra giúp tăng diện tích tiếp xúc của bột cà phê và nước. Nhờ đó, tăng khả năng chiết xuất cho ly cà phê thơm ngon hơn. 

Thực ra, sử dụng máy pha cà phê hiệu quả hơn rất nhiều so với pha cà phê phin truyền thống. Các loại máy pha cà phê có khả năng kiểm soát tốt thời gian pha và nhiệt độ nước. Đồng thời, kiểm soát được thời gian tối ưu để pha. Vì thế, chất lượng cà phê cho ra thơm hơn, ngon hơn. 

2. Các loại máy pha cà phê cơ bản hiện nay

Thị trường hiện nay có nhiều loại máy pha cà phê với giá cả và tính năng đa dạng. Tùy vào tính năng của máy, mà người ta chia làm hai loại: máy pha cà phê tự động và bán tự động.

Máy pha cà phê tự động

Đúng như tên gọi của nó, máy pha cà phê tự động được lập trình các chức năng hoạt động tự động. Người dùng chỉ cần bấm nút điều khiển và đợi là có ngay một cốc cà phê thơm ngon, đậm đặc.

Dòng máy cà phê này cũng được tích hợp nhiều chức năng, như xay, ép, nén cà phê. Máy pha cà phê tự động thường được sử dụng trong các văn phòng lớn, nhà hàng sang trọng vì mức giá khá cao.

Ưu Điểm


  • Máy cà phê tự động có khả năng tự căn chỉnh lượng nước, nhiệt độ nước và nhiệt độ ấm của cà phê. 
  • Máy tích hợp nhiều tính năng nên giúp người dùng thuận tiện hơn. 
  • Chất lượng cà phê thơm ngon, đồng đều hơn. 

Nhược Điểm


  • Máy pha cà phê tự động có giá thành cao và chỉ phù hợp với một số không gian sang trọng, cao cấp. 

Máy pha cà phê bán tự động

Đây là dòng máy pha cà phê được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Với loại máy này, người sử dụng phải tự điều chỉnh trong quá trình pha chế để có được một ly cà phê như ý muốn. 

Ưu Điểm


  • Người dùng có thể điều chỉnh hương vị cà phê từ đậm đến nhạt theo nhu cầu.
  • Giá thành rẻ hơn nhiều so với dòng máy pha tự động. 

Nhược Điểm


  • Chất lượng cà phê khi pha thường không đồng đều.
  • Người dùng cần giám sát và điều chỉnh các chế độ và chờ tắt máy. 
  • Hoàn toàn chỉ dùng được cà phê bột để pha.

Thực tế, nếu gia đình muốn sắm một chiếc máy pha cà phê thì nên chọn loại máy bán tự động. Bởi loại này không chỉ rẻ, mà đáp ứng được nhu cầu của tất cả các gia đình. Trong khi loại máy tự động có nhiều chức năng nhưng thực ra chúng ta không sử dụng hết sẽ rất phí.

Những tiêu chí không thể bỏ qua khi mua máy pha cà phê

Thông thường các nhà hàng, khách sạn hay văn phòng mới sử dụng tới máy pha cà phê để phục vụ kinh doanh. Song, nhu cầu sử dụng trong các gia đình ngày càng lớn. Nên việc lựa chọn một chiếc máy pha cà phê là khá phổ biến.

Để chọn được chiếc máy pha cà phê đáp ứng nhu cầu, đảm bảo về giá thành không dễ. Khi đứng trước hàng trăm sản phẩm bạn sẽ chẳng thể biết chọn thế nào cho phù hợp. Vì thế, khi mua máy pha cà phê, bạn đừng quên những tiêu chí cơ bản dưới đây:

1. Máy pha cà phê có giá bán bao nhiêu?

Thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu máy pha cà phê các loại. Vì thế, giá bán của loại máy này cũng vô cùng đa dạng. Có những sản phẩm giá chỉ trên dưới 1 triệu đồng, nhưng có những dòng máy cao cấp giá tới cả trăm triệu.

Bạn không thể cứ thấy sản phẩm nào nhiều tính năng, hiện đại nhất là mua. Bởi sản phẩm nhiều tính năng đồng nghĩa với giá cao. Vì thế, tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng để chọn được chiếc máy pha cà phê phù hợp nhất.

Nếu bạn mua máy cà phê chỉ phục vụ gia đình mỗi buổi sáng thì không cần quá nhiều chức năng. Bạn có thể chọn một chiếc máy pha cà phê giá rẻ khoảng từ 500 ngàn đến 2 triệu đồng. Với những dòng máy pha cà phê giá rẻ này đã đủ đáp ứng tốt nhu cầu này.

Nhưng nếu muốn mua máy pha cà phê cho những nhà hàng sang trọng, quán cà phê lớn thì nên chọn các loại máy cao cấp, nhiều chức năng. Giá thành của những chiếc máy này có thể vài chục đến vài trăm triệu đồng.

Tuy nhiên, “tiền nào của nấy”, những loại máy pha cà phê này có nhiều tính năng. Không chỉ pha cà phê thông thường, bạn có thể tạo hình bắt mắt cho cốc cà phê. Hơn nữa, hương vị cà phê cũng đậm đà, thu hút khách hàng hơn.

2. Kiểu dáng, thiết kế

Các loại máy pha cà phê hiện nay có thiết kế khá hiện đại. Trước kia, nhắc tới máy pha cà phê, người ta nghĩ ngay tới một chiếc máy cồng kềnh. Tuy nhiên, càng phát triển, thiết kế và kiểu dáng máy pha cà phê ngày càng được cải thiện.

Khi mua máy pha cà phê, bạn nên chọn những máy có thiết kế gọn nhẹ. Đặc biệt, xem kỹ các bộ phận của máy như vỏ, bình đựng hay khay đựng có được làm từ chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe không.

Ngoài ra, nên chọn các loại máy pha cà phê có các bộ phận có thể tháo rời. Điều này giúp bạn dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng xong.

3. Công suất và dung tích máy

Đây là một trong những điều bạn không nên bỏ qua nếu muốn mua một chiếc máy pha cà phê phù hợp. Theo đó, các loại máy có dung tích và công suất lớn sẽ giúp pha cà phê nhanh hơn, tiết kiệm thời gian hơn.

Nếu chỉ sử dụng cho nhu cầu gia đình, bạn nên chọn các loại máy pha cà phê có dung tích khoảng 1,25 – 1,5 lít, với công suất 600 – 800W là vừa. Không nên chọn máy có dung tích và công suất quá cao để tránh lãng phí.

4. Tính năng, tiện ích hỗ trợ

Các dòng máy pha cà phê hiện nay có rất nhiều tính năng vượt trội. Ngoài tính năng chính là pha cà phê, nhiều máy còn hỗ trợ nghiền, tạo hình rất hấp dẫn. Các tính năng này  giúp bạn thuận lợi hơn trong quá trình pha chế, đặc biệt với các nhà hàng, quán cà phê.

Với các sản phẩm máy pha cà phê chuyên nghiệp dùng trong các nhà hàng, quán cà phê lớn được tích hợp nhiều tính năng hơn. Trong đó, nổi bật là tích hợp được hệ thống xay hạt cà phê thành bột. Nhờ đó, người dùng dễ dàng quản lý chất lượng cà phê, tiết kiệm tối đa chi phí.

Một số dòng máy pha cà phê cao cấp còn có thể kiểm soát nhiệt độ chính xác, làm nóng, đánh sữa. Bên cạnh đó, các loại máy này còn kiểm soát được cả lượng cà phê cần cho một ly cực chính xác. Lượng cà phê được chiết xuất tối đa, có độ đậm đặc cao. Vì thế, giúp tiết kiệm được lượng cà phê và đảm bảo vị thơm ngon nhất.

Bên cạnh đó, một số dòng máy còn có chức năng pha chế cà phê theo ý người dùng. Máy đã được tích hợp chức năng tự động, bạn chỉ cần bấm nút tùy chọn theo nhu cầu để pha chế được các loại cà phê khác nhau. Bạn cũng có thể tùy chỉnh để máy pha theo độ đậm nhạt tùy sở thích.

5. Thời gian bảo hành của máy pha cà phê

Khi mua bất cứ thiết bị, máy móc nào bạn cũng nên tìm hiểu về thời gian bảo hành. Các sản phẩm có thời gian bảo hành lâu giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng. Thực tế, các dòng máy pha cà phê hiện nay có thời gian bảo hành trung bình khoảng 12 tháng đến 24 tháng.

Nên mua các dòng máy pha cà phê có thời gian bảo hành lâu từ nhà sản xuất. Tuyệt đối không mua các dòng máy trôi nổi ngoài thị trường không được bảo hành, hoặc thời gian bảo hành ngắn. 

6. Mua máy pha cà phê ở đâu tốt, giá rẻ

Trên thị trường hiện nay có không ít đơn vị cung cấp máy pha cà phê. Tuy nhiên, không ít sản phẩm hàng giả, hàng kém chất lượng trôi nổi ngoài thị trường. Vì thế, bạn cần tìm hiểu thật kỹ trước khi mua bất kỳ sản phẩm nào.

Tốt nhất, bạn nên chọn mua của các đơn vị cung cấp uy tín là các đại lý ủy quyền của hãng hoặc các đơn vị chuyên cung cấp thiết bị nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra, bạn có thể đặt mua trên các trang thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Nguyễn Kim,….

Nếu muốn mua máy pha cà phê giá rẻ, chất lượng bạn nên săn mua vào các dịp khuyến mãi. Trong năm rất nhiều hãng cung cấp khuyến mãi với giá giảm từ 30 – 50%.

7. Nên mua máy pha cà phê hãng nào?

Hiện nay có rất nhiều hãng máy pha cà phê cho bạn lựa chọn. Tùy vào ngân sách và nhu cầu bạn có thể lựa chọn máy pha cà phê từ bình dân đến cao cấp.

Nhắc đến máy pha cà phê tốt và chất lượng nhất có lẽ không thể nhắc đến những thương hiệu đến từ Ý. Rancilio, Breville, Nuova Simonelli,… là những thương hiệu được ưa chuộng nhất hiện nay. 

Các thương hiệu này nổi bật với các dòng máy pha cà phê chuyên dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê. Với các sản phẩm cao cấp, nhiều tính năng nên giá máy của những thương hiệu này khá đắt.

Ở phân khúc tầm trung có thể nhắc tới các thương hiệu: Delonghi, Tiross, Philips, Electrolux. Đây đều là những thương hiệu máy pha cà phê chất lượng và được ưa chuộng tại Việt Nam. Phân khúc này có nhiều mẫu máy pha cà phê phù hợp cho gia đình, mà giá không quá cao.

[Review] Top 5 máy pha cà phê gia đình tốt nhất không thể bỏ qua

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS620

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS620

  • Chất lượng
  • Giá thành
  • Xếp Hạng

Máy pha cà phê Espresso Tiross TS620 là dòng máy pha cà phê giá rẻ phù hợp với gia đình bạn không nên bỏ qua. Mặc dù có giá chỉ dưới 1 triệu đồng, nhưng sản phẩm này cũng có những tính năng vượt trội.

Bên cạnh các chức năng pha cà phê espresso, cà phê truyền thống, Espresso Tiross TS620 được tích hợp vòi phun để tạo bọt sữa cho cappuccino. Với chiếc máy này, bạn dễ dàng có được một ly cà phê thơm ngon, ấm nóng mỗi buổi sáng. 

Ưu Điểm


  • Máy có thiết kế nhỏ gọn, thanh lịch phù hợp với mọi không gian. 
  • Dòng máy pha cà phê này được tích hợp tính năng chống nhỏ giọt. Vì thế đảm bảo vệ sinh mỗi khi sử dụng xong. 
  • Tốc độ pha cà phê nhanh, chỉ khoảng 3 – 4 phút là bạn đã có ly cà phê thơm ngon. Mỗi lần pha chế có thể pha được tối đa 4 ly. 
  • Phin pha cà phê sử dụng loại inox cao cấp nên rất bền, an toàn và dễ vệ sinh, lau chùi. 

Nhược Điểm


  • Máy hoạt động theo nguyên lý áp suất của một số dòng máy pha cà phê cao cấp. Nhưng áp suất pha không cao nên cà phê pha thường loãng, không được đậm đặc. 
  • Khi sử dụng máy pha cà phê loại này, bạn phải tốn thời gian nấu nước sôi. Bởi máy không tích hợp bầu nước áp suất cao nấu sẵn. 
  • Nếu ép cà phê quá chặt, máy sẽ rất nóng do áp suất cao và thường tắt máy. Khi đó, bạn phải khởi động lại từ đầu
Máy Pha Cà Phê Electrolux ECM1303W

Máy Pha Cà Phê Electrolux ECM1303W

  • Chất lượng
  • Giá thành
  • Xếp Hạng

Máy pha cà phê Electrolux ECM1303W là một trong những dòng máy có chất lượng tương đối tốt. Với công suất hoạt động lớn, Electrolux ECM1303W giúp mang đến những ly cà phê nóng hổi nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. 

Với dung tích 1,2 lít, dòng máy pha cà phê này có thể mang tới 10 ly cà phê trong 1 lần pha. Các tính năng của máy được thiết kế thân thiện với người dùng và hoạt động ổn định. 

Ưu Điểm


  • Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, sang trọng. Dòng máy pha cà phê này vô cùng thích hợp với không gian hẹp. 
  • Giá sản phẩm khá rẻ, dễ dàng mua trên thị trường. 
  • Dung tích bình lớn, có thể pha được ít nhất 10 ly cà phê trong 1 lần pha. 
  • Electrolux ECM1303W được tích hợp tính năng ngắt điện tự động. Vì thế hạn chế được tình trạng cháy nổ và tiết kiệm điện năng. 

Nhược Điểm


  • Dòng máy pha cà phê này rất hao cà phê, chỉ tận dụng tối đa khi pha nhiều một lần. 
  • Tính năng sản phẩm hạn chế, chỉ có chức năng pha phin, không có đánh bọt và đánh sữa. 
Máy Pha Cà Phê Philips HD7447

Máy Pha Cà Phê Philips HD7447

  • Chất lượng
  • Giá thành
  • Xếp Hạng

Máy pha cà phê Philips HD7447 không chỉ có thiết kế đẹp mắt mà công suất khá lớn. Trong các dòng máy pha cà phê gia đình, sản phẩm này có khá nhiều tính năng nổi bật. Đặc biệt, với dung tích bình lên tới 1,5 lít nên loại bình này còn được nhiều quán cà phê sử dụng. 

Ưu Điểm


  • Công suất làm việc của máy lớn, lên tới 1000W giúp thời gian pha chế nhanh hơn. 
  • Máy có dung tích lớn, phù hợp với gia đình, các văn phòng hoặc cửa hàng cà phê nhỏ. 
  • Sản phẩm được thiết kế sang trọng, hiện đại với các chỉ báo mức nước tiện lợi. 
  • Dòng sản phẩm này được trang bị tính năng ngăn rò rỉ nước, không làm bẩn đĩa hâm. Nhờ đó, bạn dễ dàng phân chia hay pha nhiều tách cà phê theo nhu cầu. 

Nhược Điểm


  • Do công suất hoạt động lớn nên máy Philips HD7447 khá tốn điện. 
  • Cà phê pha không được vắt kiệt nên khá tốn nguyên liệu. 
Máy Pha Cà Phê Viên Nén Texet CM-195

Máy Pha Cà Phê Viên Nén Texet CM-195

  • Chất lượng
  • Giá thành
  • Xếp Hạng

Máy pha cà phê viên nén Texet CM-195 là dòng máy tự động không thể bỏ qua. Không chỉ có màu sắc bắt mắt, thiết kế nhỏ gọn, máy pha cà phê Texet CM-195 còn được trang bị nhiều tính năng vượt trội. 

Ưu Điểm


  • Texet CM-195 hoạt động hoàn toàn tự động với các nút bấm trực tiếp trên bề mặt nên rất dễ sử dụng. 
  • Máy tương thích với nhiều dạng viên nén khác nhau, cho phép giữ nguyên hương vị của cà phê. Đặc biệt, bạn có thể pha chế nhiều loại cà phê ưa thích, từ espresso đậm đà, đến tách capuchino béo mịn. 
  • Các bộ phận của máy có thể tháo rời dễ dàng nên rất thuận tiện cho việc vệ sinh. 

Nhược Điểm


  • Dòng máy này không kiểm soát được lượng cà phê cần cho một lần pha. Vì thế, bạn cần định lượng cẩn thận và chính xác để tiết kiệm nguyên liệu. 
Máy Pha Cà Phê Delonghi EC685.M

Máy Pha Cà Phê Delonghi EC685.M

  • Chất lượng
  • Giá thành
  • Xếp Hạng

Máy pha cà phê Delonghi EC685.M là dòng máy pha cà phê tự động rất đáng chú ý hiện nay. Với thiết kế 2 vòi phun thông minh, bạn dễ dàng pha chế được 2 ly cà phê vị khác nhau cùng một lúc. 

Ưu Điểm


  • Dòng máy Delonghi EC685.M có thiết kế sang trọng, hiện đại, không kém gì các máy pha cà phê chuyên dụng trong các nhà hàng lớn. 
  • Máy pha cà phê Delonghi EC685.M còn có khả năng gia nhiệt nhanh chóng . Bên cạnh đó chức năng ủ giúp bạn chuẩn bị những tách cà phê vừa nhanh vừa có hương vị đậm đà hơn.
  • Máy được làm từ chất liệu cao cấp, vừa bảo đảm an toàn vì không sản sinh ra các chất độc hại khi pha cà phê, vừa kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm. 
  • Các bộ phận có thể tháo rời, thuận lợi cho việc vệ sinh, bảo quản sau mỗi lần sử dụng. 
  • Máy hoạt động với công suất lên tới 1300W giúp rút ngắn thời gian pha chế và đảm bảo tiết kiệm điện năng tiêu thụ. 

Nhược Điểm


  • Quá trình tháo lắp các bộ phận để cho cà phê bột vào khá tốn thời gian. Nếu không vặn đúng khớp và chặt tay, cà phê không được vắt kiệt. 
  • Người dùng phải tự điều chỉnh các chế độ nếu muốn một ly cà phê hoàn hảo. 

Kết luận

Mỗi dòng máy pha cà phê sẽ có những ưu, nhược điểm riêng. Tùy vào tính năng của mỗi sản phẩm, giá thành cũng khác nhau.

Theo đánh giá của chúng tôi, nếu chỉ sử dụng với nhu cầu của gia đình, dòng máy pha cà phê Espresso Tiross TS620 là lựa chọn hợp lý nhất. Sản phẩm này có giá thành rẻ trong khi tính năng của sản phẩm đáp ứng nhu cầu cơ bản của người dùng. 

Ngoài ra, tùy theo nhu cầu và ngân sách bạn có thể lựa chọn sản phẩm máy pha cà phê phù hợp nhất. Hy vọng, với bài viết này bạn đã biết nên chọn sản phẩm máy pha cà phê nào cho gia đình mình.

Leave a Comment