Được biết đến đó là một thảo dược quý hiếm trong Y học cổ truyền. Đông trùng hạ thảo vừa có giá trị kinh tế cao mà vừa tốt cho sức khỏe, làm đẹp.
Vậy thực chất đông trùng hạ thảo là gì? Công dụng của đông trùng hạ thảo là như thế nào mà ai cũng phải khen ngợi.
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo là một chi nấm ký sinh, chúng phát triển dựa trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.
Khi những loại nấm ký sinh này tấn công vật chủ, sẽ thay thế mô của nó, nảy mầm những thân dài, mảnh dọc bên ngoài cơ thể của vật chủ. Phần còn lại côn trùng và nấm sẽ được thu hái bằng tay, phơi khô và sử dụng.
Đông trùng hạ thảo được tìm thấy nhiều ở các cao nguyên vùng núi Tây Tạng, Bhutan, Quế Châu, Vân Nam,… của Trung Quốc. Đây là những nơi có địa hình hiểm trở với độ cao trên 400m so với mực nước biển.
Trong số hơn 400 loài Đông trùng hạ thảo được tìm thấy, thì có hai nghiên cứu sức khỏe: Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris. Mặc dù chủ yếu là các nghiên cứu trên động vật hoặc phòng thí nghiệm, nên các chuyên gia chưa thể đưa ra kết luận về tác dụng đối với con người. Nhưng lợi ích sức khỏe vẫn được cho là tiềm năng.
Đông trùng hạ thảo được sử dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc với nhiều công dụng như điều trị mệt mỏi, ốm yếu, bổ thận,… Ngoài ra, còn ứng dụng khác trong việc làm đẹp và dưỡng da.
Về cơ bản, hiện nay đông trùng hạ thảo được chia thành 2 dòng chính là đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo nuôi trồng. Giá bán đông trùng hạ thảo giữa hai dòng này chênh lệch nhiều, nhưng nhìn chung về hàm lượng dưỡng chất thì tương đương.
Phân loại đông trùng hạ thảo
Nhờ vào sự phát triển của khoa học, mà đông trùng hạ thảo có thể nuôi cấy nhân tạo. Dưới đây là cách phân loại đông trùng hạ thảo.
Theo nguồn gốc
- Tự nhiên: Vô cùng hiếm với hàm lượng dưỡng chất cao nhất, tìm thấy ở Tây Tạng, Bhutan,… một số tỉnh Trung Quốc. Giá thành khoảng 1,5 – 2 tỷ đồng/ kg, sản lượng khai thác chưa đến 80kg một năm.
- Nhân tạo: Nuôi cấy nấm trên cơ thể ấu trùng nhộng tằm hoặc trên cơ chất như gạo lứt, ngô, đậu xanh, vỏ trứng,… Giá thành đa dạng khoảng 40 – 55 triệu đồng/ kg dạng khô.
Dựa theo hình thái
- Nguyên con: Giữ nguyên hình dáng của con đông trùng hạ thảo gồm cả phần thân và sợi nấm. Loại này thường rất đắt, được dùng để sắc thuốc, hầm canh hoặc nhai sống.
- Dạng nước: Kết hợp nhiều thành phần khác đóng thành chai, dùng để uống trực tiếp.
- Dạng bột: Dùng để nấu cháo, pha trà.
- Dạng viên nang: Dễ sử dụng và bảo quản.
- Dạng trà túi lọc: Dùng để uống hàng ngày rất tiện lợi.
Dựa theo trạng thái
- Loại tươi: Khai thác chưa quá 1 tháng, bảo quản nhiệt độ thấp, mùi thơm nồng đặc trưng của nấm. Hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
- Loại khô: Có mùi tanh nồng, hàm lượng dưỡng chất đạt khoảng 95 – 98% so với loại tươi, bảo quản đến 3 năm.
Để mua đông trùng hạ thảo chính gốc thật không phải dễ. Bạn có thể tham khảo thêm tại Thảo Tâm An – chuyên cung cấp đa dạng các loại đông trùng hạ thảo khác nhau.
Công dụng của đông trùng hạ thảo
Sau khi đã tìm hiểu ra đông trùng hạ thảo là gì rồi giờ thì xem chúng có những ứng dụng gì và lợi ích như thế nào nhé.
1. Nâng cao sức khỏe thể chất
Một trong những công dụng của đông trùng hạ thảo đầu tiên được nhiều người nhắc đến đó là nâng cao thể chất cơ thể.
Theo các nghiên cứu đã thử nghiệm tác động của nấm đông trùng hạ thảo trong hoạt động thể chất.
Kết quả cho thấy là giúp cải thiện chuyển hóa năng lượng trong tế bào sống, tăng cường sức khỏe, khả năng chịu đựng khi tập thể dục ở cường độ cao.
2. Công dụng của đông trùng hạ thảo là giảm các triệu chứng mệt mỏi
Theo các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu thì đông trùng hạ thảo có thể giảm cảm giác mệt mỏi, giúp người bệnh mới ốm dậy khỏe hơn.
3. Tác dụng chống lão hóa
Hàm lượng chất chống oxy hóa của đông trùng hạ thảo có thể nói là rất nhiều. Do đó, mà người cao tuổi thường hay dùng chúng để giảm mệt mỏi, tăng cường sức mạnh, ham muốn.
Theo nhiều nghiên cứu thì đông trùng hạ thảo có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa, giúp da đẹp hơn, chậm lão hóa, cải thiện trí nhớ hiệu quả.
4. Công dụng Đông trùng hạ thảo là tăng cường hệ miễn dịch
Chất chống oxy hóa là các phân tử bảo vệ tế bào trung hòa gốc tự do. Và trong đông trùng hạ thảo chứa nhiều phân tử này, giúp tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng, loại bỏ gốc tự do trong cơ thể.
5. Chống ung thư
Chiết xuất đông trùng hạ thảo có khả năng chống ung thư bằng nhiều cơ chế khác nhau như điều chỉnh hệ miễn dịch, tạo ra chất khiến cho tế bào ung thư tự chết đi.
Và cũng theo nhiều nghiên cứu đã chứng minh tùy vào liều dùng, nó có thể ức chế tế bào ung thư vú, ung thư gan hoặc bệnh bạch cầu.
6. Tăng cường sức khỏe tình dục và chức năng não
Đa phần người cao tuổi hoặc người mới ốm dậy thường tận dụng công dụng của đông trùng hạ thảo để giảm mệt mỏi. Ngoài ra, còn sử dụng với mục đích tăng cường sức khỏe và ham muốn tình dục.
Không chỉ vậy còn giúp điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung, vô sinh,… ở nữ.
Đông trùng hạ thảo còn giúp tăng khả năng tiếp thu và ghi nhớ tốt hơn, bảo vệ chức năng của não.
7. Lợi ích đối với sức khỏe tim mạch
Đông trùng hạ thảo có thể dùng để điều trị chứng loạn nhịp tim ở Trung Quốc như là tình trạng nhịp tim quá chậm, quá nhanh hoặc không đều.
Ngoài ra, còn làm giảm đáng kể chấn thương ở tim đối với người mắc bệnh thận mãn tính.
8. Quản lý bệnh tiểu đường tuýp 2
Các nhà khoa học nhận thấy rằng, thành phần của nấm đông trùng hạ thảo có công dụng kiểm soát lượng đường huyết.
Giúp người bệnh giảm cân, ổn định chỉ số mỡ máu, không tăng chỉ số đường huyết.
Các nghiên cứu đã chỉ ra có 90% bệnh nhân mắc đái tháo đường có dấu hiệu chuyển biến khi được sử dụng đông trùng hạ thảo theo liệu trình.
9. Giúp chống viêm
Dùng đông trùng hạ thảo giúp chống lại chứng viêm trong cơ thể.
Đông trùng hạ thảo có tác dụng giảm viêm trong đường hô hấp của chuột, khiến chúng trở thành một liệu pháp tiềm năng cho bệnh hen suyễn.
Tuy nhiên, kém hiệu quả hơn các loại thuốc thường được kê đơn được sử dụng để giảm đau cho các vùng bị viêm trên cơ thể.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo
Phần lớn sử dụng bổ sung đông trùng hạ thảo CS-4. Với liều lượng được khuyến cáo là 1.000 – 3.000mg mỗi ngày.
Liều dùng này không gây tác dụng phụ và tốt cho sức khỏe.
Kết luận
Mong rằng với những chia sẻ về công dụng của đông trùng hạ thảo đã có thể giúp bạn hiểu thêm về loại thảo dược quý hiếm này.
Nếu bài viết này hữu ích bạn có thể chia sẻ để nhiều người cùng tham khảo nhé.
Bình luận