Thu Lành là biên tập viên chuyên viết về dụng cụ nhà bếp tại VietReview. Trước đây, cô đã viết bài về ẩm thực và chăm sóc gia đình cho các website Eva, Foody...
Thông thường, nghiền tiêu bằng cách giã thủ công không thể làm tiêu mịn đồng đều. Đó là chưa kể đến việc nó làm mất đi ít nhiều hương vị đặc trưng và làm nguyên liệu dễ bị nấm mốc,…
Vì lý do đó mà máy xay tiêu đã ra đời để giúp bạn giải quyết hết những vấn đề nêu trên. Chiếc máy nhỏ gọn, dễ dùng, giúp xay mịn tiêu nhanh chóng với số lượng vừa phải. Sau đây là top 5 máy xay tiêu an toàn, bền bỉ được rất nhiều bà nội trợ tin dùng.
Nội dung chính
Top 5 máy xay tiêu tốt nhất 2024
Máy xay tiêu có nhiều dòng, nhiều loại, nên muốn chọn được sản phẩm ưng ý bạn cần mất nhiều công tìm hiểu. Hiểu được sự bận rộn của chị em, tôi đã nghiên cứu kỹ lưỡng và tìm ra được 5 “ứng cử viên sáng giá” sau đây:
Lọ xay tiêu Elmich EL7155 có kích thước khá nhỏ gọn, cầm vừa lòng bàn tay. Nhưng nhờ bộ nắp inox và thân vỏ thủy tinh có trọng lượng nặng nên chị em dùng rất đầm tay.
Chỉ cần xoay nhẹ nắp máy là tiêu được nghiền nát một cách dễ dàng. Răng xay tiêu bằng nhựa không ngại tiêu nhỏ hay tiêu to. Chỉ có điều là xay hơi lâu một chút.
Mỗi lần xay tiêu, bạn cũng chỉ dùng được lượng vừa đủ vì dung tích của nó tầm 140ml mà thôi.
Nhưng bù lại điểm cộng lớn của em này nằm ở chỗ ít bám bẩn và dễ vệ sinh. Các chị dùng xong có thể lấy khăn mềm lau sơ vỏ ngoài là sạch.
Dùng máy lâu ngày bạn nhìn nó vẫn sáng bóng. Đầu xay vẫn hoạt động tốt và không hề kẹt cứng gì. Quả thật đây là chiếc máy khá bền bỉ.
Đánh giá nhanh Dụng cụ xay tiêu lưỡi sứ Lock&Lock CKO115
Dụng cụ xay tiêu Lock&Lock CKO115 hình lọ nhìn gọn gàng, sang trọng. Thân máy làm bằng thủy tinh trong suốt giúp chị em dễ quan sát được lượng tiêu bên trong.
Mỗi lần xay tiêu, chị em có thể xay được lượng tiêu đủ dùng cho nhà ít người. Lưỡi xay bằng sứ rất bén, vặn nhẹ là hạt tiêu bị nghiền nát ngay.
Một điểm mà tôi khá ưng nữa là nắp máy làm bằng gỗ sồi tự nhiên dùng khá an toàn. Chất gỗ cũng rất bền nên ít bị hư hỏng khi sử dụng.
Nhưng mà lọ thủy tinh hơi trơn, cầm dễ bị trượt. Chị em vô tình mà đánh rơi là vỡ nát ngay vì nó không dày lắm.
Đánh giá nhanh Dụng cụ xay tiêu Malloca MMPM-657A
Dụng cụ xay tiêu Malloca MMPM-657A có lớp vỏ ngoài màu bạc sáng bóng do được làm từ inox không gỉ. Chị em dùng nó không sợ bám bẩn hoặc khó lau chùi.
Dung tích của em này lớn hơn con máy của Lock&Lock vì lên đến 180ml. Nhà nào đông người hay dùng tiêu nấu ăn, chọn Malloca MMPM-657A là lý tưởng.
Khác với dòng máy giá rẻ khác, lõi xay bằng gốm của con máy này không chỉ siêu bén mà còn dễ tùy chỉnh 4 chế độ xay theo kích thước của từng hạt gia vị.
Hôm nào chị em nhỡ mua hạt tiêu to quá cũng không sợ làm máy bị kẹt khi dùng.
Có điều là giá bán của nó hơi cao. Chị em nào không ngại vấn đề này có thể chi mạnh tay để mua máy.
Ngoài ra, vỏ máy inox dù không gỉ sét nhưng rất dễ trầy khi dùng.
Lọ xay tiêu DandiHome có thân lọ thủy tinh trong suốt dễ nhìn, dễ quan sát. Bộ nắp của “ẻm” được làm từ inox 304 nên bạn yên tâm là nó không bị rỉ sét hay gây độc hại gì.
Mỗi lần xay tiêu chị em có thể để dành dùng dài ngày vì dung tích của nó tầm 180ml, phải gọi là khá lớn.
Muốn xay nhuyễn tiêu, bạn chỉ cần dùng tay vặn nhẹ bộ nắp có lưỡi dao bằng gốm bên trong.
Tùy vào nhu cầu của mình, các chị có thể chỉnh đầu xay theo chiều kim đồng hồ để xay nhuyễn hạt tiêu hoặc xay ngược chiều nếu muốn hạt tiêu to hơn.
Nhưng mà nắp lọ không khít. Tiêu để lâu sẽ bị bay mùi đi ít nhiều. Đây là một điểm trừ khá lớn.
Đánh giá nhanh Dụng cụ xay hạt tiêu vỏ gỗ tự nhiên (GA07)
Dụng cụ xay hạt tiêu vỏ gỗ tự nhiên (GA07) thoạt nhìn tôi liên tưởng ngay đến dáng hình người con gái với đường cong mềm mại.
Vỏ máy làm hoàn toàn từ gỗ tự nhiên được gia công sáng bóng càng làm tăng độ thu hút với người nhìn. Con máy này rất phù hợp với gian bếp truyền thống.
Dung tích lọ đựng tiêu 180ml nên xay được nhiều tiêu mỗi lần cho nhà 5, 6 người dùng dần.
Lưỡi dao sứ bên trong đầu xay xoay chuyển dễ dàng nên chị em chỉ cần vặn nhẹ mà không tốn chút công sức.
Không chỉ xay được tiêu, chiếc máy đa năng này còn xay được ớt và nhiều loại hạt gia vị khô khác. Các chị có thể dùng thoải mái khi nấu ăn.
Nhưng điểm trừ lớn của nó là mùi gia vị bám vào gỗ khá lâu, dễ gây lẫn lộn mùi khi dùng.
Nắp máy xay vặn cỡ nào cũng không khít hoàn toàn và khi muốn vệ sinh cũng tháo lắp hơi khó.
Chiếc máy xay tiêu dù nhỏ bé nhưng với thiết kế tiện dụng, nó mang đến nhiều lợi ích sau đây:
Xay nhanh hạt tiêu để bạn không tốn nhiều thời gian
Xay hạt tiêu nhỏ mịn, đồng đều, không có hạt nhỏ hạt to như các cách nghiền giã truyền thống
Điều chỉnh được kích thước hạt tiêu sau khi xay như mong muốn
Sử dụng ngay khi cần, giữ được trọn vẹn hương vị của tiêu
Kích thước, trọng lượng của máy xay tiêu nhỏ, không chiếm quá nhiều không gian nhà bếp
Thiết kế máy xay tiêu sang trọng, hiện đại, góp phần cho nhà bếp.
Giá bán không quá cao, chỉ tương đương với các loại dụng cụ xay nghiền khác.
Phân biệt các loại máy xay tiêu đang có bán trên thị trường
Phân loại các dòng máy xay tiêu
Máy xay tiêu thường được phân loại dựa trên thiết kế. Dưới đây là các dòng máy xay tiêu điển hình đang được sử dụng phổ biến trên thị trường:
Máy xay tiêu dạng lọ: Đây được xem là thiết kế máy xay tiêu thông dụng nhất dùng cho các gia đình. Chiếc máy xay hình lọ có kiểu dáng nhỏ gọn và dễ sử dụng. Khi cần dùng nó, bạn chỉ cần cho tiêu vào bộ phận chứa tiêu rồi sau đó xoay nhẹ đầu xay tiêu.
Máy xay tiêu dạng cối: Thiết kế này có phần to nặng, cồng kềnh và khó sử dụng hơn do hủ chứa tiêu rất lớn. Trong khi đó đầu xay tiêu cũng không hoạt động theo cơ chế xoay tròn mà lại xay tiêu bằng trục tròn, trục quay trên bánh xe,…
Một vài kinh nghiệm chọn mua máy xay tiêu
Kinh nghiệm mua máy xay tiêu
Làm thế nào để chọn mua được một chiếc máy xay tiêu tốt nhất? Tiêu chí mà bạn phải quan tâm khi này là cấu tạo thiết kế, năng suất hoạt động và cả giá thành.
1. Chọn máy xay tiêu có cấu tạo và thiết kế phù hợp không gian bếp
Nếu không gian bếp nhà bạn chật chội, hãy chọn máy xay tiêu dạng lọ. Máy xay tiêu dạng lọ có cấu tạo nhỏ gọn, dễ dàng cất giữ trong gian bếp.
Lưu ý là bạn nên chọn sản phẩm có phần chứa tiêu trong suốt để khi xay có thể kiểm soát được lượng tiêu bên trong như thế nào.
Đổi lại, nếu không gian bếp nhà bạn rộng rãi, thoải mái, bạn nên chọn máy xay tiêu dạng cối. Chiếc máy này sẽ xay được số lượng tiêu lớn hơn, nhanh hơn và đương nhiên cấu tạo của nó cũng cồng kềnh hơn.
Điều quan trọng nữa là bạn đừng quên chọn máy xay tiêu có vỏ gỗ, thép không gỉ hoặc thủy tinh để đảm bảo an toàn cao thay vì chọn cối nhựa.
2. Chọn máy xay tiêu tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng
Nếu gia đình bạn đông thành viên, thường xuyên nấu nướng hoặc bạn đang kinh doanh nhà hàng quán ăn,… nên chọn máy xay tiêu dạng cối. Máy xay tiêu dạng cối không chỉ xay được số lượng tiêu lớn hơn, nhanh hơn mà còn có thể xay được hạt muối, hạt cà phê, hạt đậu,… rất đa năng, tiện dụng.
Ngược lại, nếu nhà không có nhu cầu sử dụng nhiều, bạn chỉ nên chọn mua máy xay tiêu dạng lọ. Loại máy này có kiểu dáng đơn giản, gọn gàng, giúp bạn dễ sử dụng và dễ vệ sinh.
3. Chọn máy xay tiêu dựa trên khả năng kinh tế
Trên thị trường hiện nay, máy xay tiêu có giá thành dao động từ vài chục nghìn đồng đến vài triệu đồng. Tùy vào khả năng kinh tế của gia đình mà, bạn có thể lựa chọn một chiếc máy xay tiêu phù hợp.
4. Chọn máy xay tiêu theo xuất xứ, thương hiệu
Máy xay tiêu của các thương hiệu Việt Nam đương nhiên sẽ có giá thành rẻ hơn so với sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng xuất xứ từ Đức, Cộng hòa Séc,…
Nếu có điều kiện kinh tế, bạn nên ưu tiên chọn máy xay tiêu ngoại nhập. Vì chúng được sản xuất bằng công nghệ hiện đại nên đảm bảo được năng suất cao hơn và tuổi thọ dài hơn.
Ngoài những tiêu chí trên, khi lựa chọn máy xay tiêu bạn cũng nên quan tâm đến các vấn đề khác như dung tích chứa tiêu bao nhiêu là đủ? Lưỡi dao xay tiêu có bị gỉ hay không? Tính năng sản phẩm có phù hợp với nhu cầu của mình hay không?
Nên chọn sản phẩm máy xay tiêu nào?
Trong 5 chiếc máy xay tiêu nổi trội được giới thiệu trên đây, tôi khuyên chị em nên chọn lọ xay tiêu Elmich EL7155. Sản phẩm này mang đến trải nghiệm rất tốt và hầu như người dùng nào cũng đều phản hồi tốt như sau:
Về mặt thiết kế: Lọ xay tiêu Elmich EL7155 có thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, vừa đảm bảo được sự tiện dụng, sang trọng, vừa dễ lau chùi vệ sinh.
Về tính năng: Elmich EL7155 giúp xay tiêu nhanh mịn chỉ trong vòng vài giây. Máy xay đảm bảo được hương vị cho nguyên liệu xay nhuyễn.
Về độ an toàn: Máy xay tiêu được làm từ chất liệu thép không gỉ và thủy tinh nên đảm bảo được vấn đề vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.
Về giá thành: Elmich EL7155 đến từ thương hiệu nổi danh của Cộng hòa Séc nhưng có giá thành khá rẻ. Giá bán sản phẩm vừa với túi tiền của nhiều chị em.
Lưu ý: Máy xay tiêu Elmich EL7155 là lựa chọn lý tưởng nhưng chỉ mang tính chất gợi ý. Nếu thích, bạn có thể chọn cho mình chiếc máy khác tốt hơn và phù hợp với nhu cầu.
Máy xay tiêu là một dụng cụ nhà bếp được thiết kế có nhiều bánh răng khi hoạt động sẽ xoay tròn giúp xay mịn hạt tiêu thành kích thước nhỏ hơn theo mong muốn. Máy xay tiêu có rất nhiều loại, khác nhau về chế tạo kích thước cũng như tính năng, hiệu quả.
Câu trả lời là không. Bạn có thể vệ sinh máy xay tiêu sau 2 – 3 lần xay. Tuy nhiên đối với lưỡi dao thì phải dùng khăn ẩm lau sạch sau mỗi lần xay để tránh bị hoen gỉ.
Bộ phận xay tiêu hoạt động theo cơ chế xoay tròn của các bánh răng có bên trong. Không có máy móc điện tử nên sẽ không ảnh hưởng hay hư hỏng gì khi vệ sinh trực tiếp với nước.
Đối với các loại máy xay tiêu làm từ gỗ, thép dễ gỉ thì bạn lưu ý nên để ráo hoặc phơi khô sau khi vệ sinh trực tiếp với nước.
Máy xay tiêu lớn thì thường xay được lượng tiêu lớn hơn, tốc độ xay nhanh hơn. Tuy nhiên chúng sẽ nặng nề hơn nên sẽ mất sức nhiều. Kích thước của máy xay tiêu hợp lý là ở khoảng 12cm.
Trên đây là những thông tin cần biết về máy xay tiêu – một dụng cụ nhà bếp thông dụng hiện nay. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích để tìm được sản phẩm tốt nhất trong top 5 máy xay tiêu kể trên. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì, đừng quên để lại comment dưới đây!
Câu trả lời của bạn sẽ được sử dụng để cải thiện nội dung của chúng tôi. Bạn càng cung cấp cho chúng tôi nhiều phản hồi, các bài viết của chúng tôi càng tốt hơn.
Nếu ngày xưa việc nghiền nát nguyên liệu chế biến món ăn khiến bạn phải mất nhiều giờ đồng hồ. Thì ngày nay mọi thứ đã hoàn toàn thay đổi kể từ khi có sự xuất hiện của chiếc máy xay
Trước nay chị em nội trợ thường có thói quen mua thịt xay sẵn tại chợ để chế biến cho nhanh. Nhưng nó lại không đảm bảo vệ sinh gây ra tình trạng ngộ độc nguy hiểm. Vì vậy, chiếc
Ốc bươu nướng tiêu xanh, cái tên của một món ăn dân giã nghe thôi đã cảm thấy ngon miệng. Hấp dẫn với vị cay cay đậm đà của hạt tiêu cùng với miếng thịt ốc thơm lựng dai dai.
Bao tử hầm tiêu với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên món ăn ngon hấp dẫn. Đây là món ăn không thể thiếu trong các dịp tụ họp gia đình, bạn bè,…vào cuối tuần. Bạn
So sánh
Bình luận