Thời gian gần đây, những công thức nấu chè dưỡng nhan đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết nhờ công dụng tuyệt vời. Khi những nguyên liệu tưởng chừng như rất quen thuộc trong gian bếp kết hợp lại liệu sẽ tạo ra điều gì? Bạn có tin vào một thức uống có khả năng “cải tử hoàn đồng” đánh thức nét đẹp tươi tắn rạng ngời cho mọi cô gái? Cùng tìm hiểu xem đằng sau công thức nấu chè dưỡng nhan này ẩn chứa những bí mật tuyệt vời như thế nào nhé.
1. Những bí mật về chè dưỡng nhan có thể bạn chưa biết
Chè dưỡng nhan
Chè dùng dưỡng nhan hay còn được gọi là chè tuyết yến nhựa đào được nấu từ nhựa đào, nấm tuyết, táo đỏ, kỹ tử… Tùy theo khẩu vị mà có thể bổ sung thêm những nguyên liệu khác. Chè dưỡng nhan xuất hiện nhiều trong các phim cổ trang Trung Quốc. Là một thức uống “xa xỉ”cho các cung tần, mỹ nữ với tác dụng trắng da đẹp dáng.
Đúng như tên gọi của mình, chè dưỡng nhan giúp bổ sung collagen, hồi phục da, chống lão hóa, bổ gan, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ lưu thông khí huyết. Tuy nhiên, khi uống cần lưu ý liều lượng để tránh làm phản tác dụng ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhựa đào
Còn có tên gọi keo đào, chất nhựa tiết ra từ thân cây đào chỉ có ở vùng Vân Nam, Trung Quốc. Nhựa đào là một thức quà xa xỉ , khi khô có màu vàng như hổ phách có chứa nhiều collagen, amio axit. Có tác dụng sáng mịn da, ngăn ngừa nếp nhăn. Ngoài ra còn có tác dụng làm sạch, giảm mỡ máu, giảm mỡ bụng và tốt cho tiêu hóa.
Táo đỏ
Táo đỏ có tính ôn, vị ngọt, hỗ trợ lưu thông khí huyết, an thần ổn định giấc ngủ. Giàu chất dinh dưỡng như protein, lipit, đường canxi, vitamin A, B, C, D. Giữ ấm cơ thể phòng thương hàn, cảm mạo.
Táo đỏ tốt cho phụ nữ mang thai, người cao tuổi, thường xuyên suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, làm việc trong môi trường áp lực.
Long nhãn
Trong Đông y, long nhãn là loại thực phẩm giúp an thần, giảm mệt mỏi căng thẳng. Người thương xuyên mất ngủ, stress nên dùng long nhãn để ổn định tinh thần. Long Nhãn có chứa flavoprotein có tác dụng với các tế bào thần kinh não. Ngoài ra hàm lượng lớn vitamin PP giúp cho tuần hoàn máu hoạt động ổn đình. Tuy nhiên, người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, tiêu chảy đau dạ dày không nên sử dụng.
Chè dưỡng nhan có tính hàn nên tốt nhất là uống 2 đến 3 lần một tuần. Phụ nữ mang thai, nguời có tiền sử bệnh về tiêu hóa, chướng bụng đầy hơi, cảm lạnh khó tiêu. Hiện nay, chè được bày bán rộng rãi trên thị trường với mức giá từ 25.000 đến 30.000 cho một chai 300ml. Nhưng sẽ tuyệt vời hơn nếu như bạn có thể nắm trong tay công thức và chế biến chúng tại nhà.
2. Cách nấu chè dưỡng nhan
Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu khẩu phần 4 người ăn bạn cần chuẩn bị:
- 30gr nhựa đào
- 60gr táo đỏ
- 60gr nhãn nhục
- 50gr tuyết liên tử
- 1 lít nước
- 300gr đường phèn
Cách nấu chè dưỡng nhan
Ngâm nhựa đào vào nước lạnh từ 8 đến 10 tiếng, đến khi nở mềm ra là được. Ngâm tuyết liên tử khoảng 4 đến 5 tiếng đến khi nở ram có màu trắng đục, thơm mùi gạo nếp là nấu được. Nhựa đào là một trong những nguyên liệu có tác dụng làm đẹp nổi tiếng trong y học Trung Quốc. Không chỉ giúp làm mịn da, trị thâm hết mụn mà còn giảm được nếp nhăn và giảm cân hiệu quả.
Tuyết liên tử trong y học là thành phần quý hiếm có công dụng điều hòa khí huyết, rất có tác dụng với phụ nữ kinh nguyệt không đều. Lần đầu sử dụng, nhiều người có thể không quen với vị tuyết liên, tuy nhiên về lâu dàn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn dai và tuyệt vời của chúng.
Táo đỏ và kỷ tử rửa sơ qua với nước sạch, để ráo nước. Có tác dụng tuần hoàn máy, bổ sung khí huyết. Bắc một nồi nước sôi lên bếp khoảng 1 lít nước cho thêm 200gr đường vào khuấy đều. Sau đó cho táo đỏ vào nấu cho đến khi nước sôi, sau đó cho thểm kỷ tử, nhãn nhục, tuyết liên tử, nhựa đào vào đun sôi thêm lần nữa.
Chè ngon nhất khi dùng lạnh. Công thức chế biến cũng vô cùng đơn giản, Bạn có thể ngâm trước nguyên liệu qua đêm để tiết kiệm thời gian. Dùng chè dưỡng nhan đều đặn làn da bạn sẽ cải thiện trong vòng 1 tháng, giúp nhanh chóng kéo lại tuổi xuân của mình.
Chè dưỡng nhan đã trở thành người bạn đồng hành trên con đường tìm kiếm vẻ đẹp thực sự của người phụ nữ. Với công dụng tuyệt vời như thế còn chần chờ gì nữa mà không khám phá ngay công thức tại VietReview Vào Bếp.
Xem thêm:
Bình luận